آموزش آشپزی ، مدل ، تعبیر خواب واقعی، عکس، پزشکی طرز تهیه غذا ، پزشکی و سلامت ، تعبیر خواب ، مناسب ها ، مدل مو ، مدل دکوراسیون ، عکس عاشقانه ، بیوگرافی بازیگران ، فیلم و سریال ، زناشویی ، خبر هنری
آموزش و طرز تهیه خورش قارچ با مرغ
بعضی ها برای مهمانی های خود و یا گاهی برای خانواده خود خورش درست می کنند خورش ها انواع مختلفی دارند با نام های متفاوت هستند خورش قارچ با مرغ یکی از آن است
مواد لازم خورش قارچ با مرغ
گوشت مرغ ۵۰۰ گرم
پياز سرخ‌كرده نصف پيمانه
قارچ ۶۰۰ گرم
زرده تخم‌مرغ دو عدد
روغن مايع سه قاشق سوپخوري
آبليمو چهار قاشق سوپخوري
زعفران آب‌كرده دو قاشق سوپخوري
آرد گندم يك قاشق سوپخوري
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
پياز و هویج از هر کدام يك عدد
طرز تهيه خورش قارچ با مرغ
مرغ را با پياز، هويج، نمك و دو پيمانه آب بپزيد. سپس قارچ‌ها را شسته و با كمي روغن و پيازداغ تفت دهيد، آرد را روي آن ريخته و به تفت دادن ادامه دهيد. سپس مرغ پخته شده را به آن اضافه كنيد. زعفران، نمك، فلفل، زرده تخم‌مرغ، زردچوبه، آبليمو و آب مرغ را افزوده، پس از چند جوش خورش آماده است.
آموزش و طرز تهیه خورش قارچ با مرغ
منبع: وبگاه گروه آشپزی