خانه » آموزش آشپزی » آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

برخی از افراد برای مراسم مذهبی خود حلوا درست می کنند آن را برخی به شکل های مختلفی درست می کنند در اینجا آموزش حلوا قرار داده شده است برخی آن را درست می کنند و با خانواده خود میل می کنند

مواد لازم حلوا

آرد گندم ۲۵۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن ۲۰۰ گرم
زعفران نیم مثقال
گلاب نصف لیوان
پسته خرد شده
مغز بادام خرد شده

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

 

طرز تهیه حلوا

حلوا یک دسر خوشمزه است. برای آماده کردن حلوا روغن را در ظرفی داغ کرده تا هنگامیکه که به جوش آید. آرد را اضافه می کنیم، حرارت را کاهش می دهیم و به طور مداوم آن را حرکت می دهیم تا شکر به رنگ طلایی درآید و غلیظ و خوشبو شود. شکر را به یک لیوان آب اضافه می کنیم و آن را برای جوشاندن آماده می کنیم. زعفران و گلاب را اضافه وآنها را مخلوط می کنیم، صبر می کنیم تا آرد خنک شود و سپس مخلوط را اضافه می کنیم وخوب تکان می دهیم. اگر مخلوط به اندازه کافی غلیظ نیست برای یک دقیقه و نه بیشتر آن را روی حرارت قرار می دهیم. می توانید آن را با پسته و مغزبادام خرد شده تز یین کرده و میل کنید.

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

منبع: وبگاه گروه آشپزی

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*