آنچه در این مطلب می خوانید:
مواد لازم و طرز تهیه سالاد شیرازی اصل
سالاد شیرازی را می توان در سفره بسیاری از ایرانی لااقل برای یکبار مشاهده کرد این سالاد برای برخی بسیار لذت بخش می باشد و آن را در کنار غذاهایی که صرفشان با آن مناسب باشد می گذارند کلا برخی از افراد به درست کردن سالاد علاقمند هستند و ترجیح می دهند که انواع مختلفی از آن ها را آماده کنند همانطور که خیلی از شما عزیزان اطلاع دارین سالاد ها در شکل های متفاوتی می باشند که برخی از اساس سلیقه یکی از آن ها را انتخاب می کنند اما یکی از آن ها که درست کردن آن ساده است و خیلی ها به راحتی می توانند آن را تهیه کنند این سالاد می باشد که آن را بعضی ها به شکل های مختلفی سرو می کنند دستور درست کردن برای ۴ نفر مناسب است برای اطلاع از آموزش و طرز تهیه سالاد شیرازی به این شکل نظاره ها را همراهی کنید.
مواد لازم سالاد شیرازی
گوجه دو عدد
خیار دو عدد
پیاز یک عدد
آبلیموه سه قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد شیرازی
در ابتدا خیار و گوجه ها را به خوبی می شوییم سپس خیار پوست می گیریم و آن را به شکل نگینی ریز خرد می کنیم بعد هم گوجه را به شکل نگینی خرد می کنیم سپس پیاز را پوست می گیریم و آن را نیز ریز خرد می کنیم و در نهایت می توانیم تمامی مواد را با هم ترکیب کنیم و آبلیمو و نمک را به آن اضافه کنیم اما برخی هم خیار و گوجه و پیاز را با هم مخلوط نمی کنند و آن را به شکل زیبا طراحی می کنند و در کنار آن آبلیمو را سرو می کنند.
چند نکته در تهیه سالاد اصیل شیرازی
- می توانیم خیار را خوب بشوییم و پوست نگیریم و در سالاد اضافه کنیم.
- می توان آبغوره را جایگزین آبلیو کنیم.
- برخی داخل این سالاد نعنا خشک هم می ریزند.
- بعضی ها مواد اولیه این سالاد را به جای خرد کردن رنده می کنند.