خانه » آموزش آشپزی (برگه 7)

آموزش آشپزی

طرز تهیه شله زرد نذری خوش طعم

مواد لازم و آموزش طرز تهیه شله زرد نذری به همراه تزیین مجلسی شله زرد شله زرد یکی از دسر های ایرانی می باشد که در ایران بسیار معروف می باشد و خیلی از افراد در کشورمان حداقل یکبار آن را میل کرده اند این دسر بیشتر در ماه مبارک رمضان درست می شود افراد زیادی در ایران طعم آن ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه سوپ پیازچه

مواد لازم و آموزش طرز تهیه سوپ پیازچه خوشمزه با قارچ سوپ پیازچه ممکن است برای برخی از ما ناشناخته و تا بحال درست کردن آن را امتحان نکرده باشیم خیلی از ما زمانی که دچار سرماخوردگی می شویم به یکی از غذاهایی که برای میل کردن فکر می کنیم سوپ می باشد که دارای انواع مختلفی هستند که با ...

ادامه مطلب »

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم

آموزش و طرز تهیه حلوا دسری خوشمزه و خوش طعم برخی از افراد برای مراسم مذهبی خود حلوا درست می کنند آن را برخی به شکل های مختلفی درست می کنند در اینجا آموزش حلوا قرار داده شده است برخی آن را درست می کنند و با خانواده خود میل می کنند مواد لازم حلوا آرد گندم ۲۵۰ گرم شکر ...

ادامه مطلب »

آموزش طرز تهیه لپو پلو غذایی رنگی

لپو پلو , طرز تهیه لپو پلو , آموزش لپو پلو

آموزش طرز تهیه لپو پلو غذایی رنگی در ایران غذاهایی هستند که بدون نیاز به خورش سرو می شوند و در لابلای برنج موادی ترکیب می شوند لپو پلو را برخی دوست دارند و گاهی آن در برنامه غذایی خود قرار می دهند مواد لازم لپو پلو مرغ پخته و ریز خرد شده ۱ کیلوگرم لبو پخته و خرد شده ...

ادامه مطلب »

آموزش و طرز تهیه کباب ماهی با استفاده از فر

طرز تهیه کباب ماهی , آموزش کباب ماهی , کباب ماهی , ماهی

آموزش و طرز تهیه کباب ماهی با استفاده از فر ماهی را برخی به شکل های مختلفی درست می کنند و از آن ها حتما در وعدهای غذایی خود سعی می کنند استفاده کنند یکی از روش های آن کباب ماهی است مواد لازم کباب ماهی   ماهی – ۱عدد در حدود ۱٫۵ کیلوگرم (بهتر است از نوعی باشد که ...

ادامه مطلب »

آموزش و طرز تهیه خورش قارچ با مرغ

خورشت قارچ با مرغ , خورش قارچ با مرغ

آموزش و طرز تهیه خورش قارچ با مرغ بعضی ها برای مهمانی های خود و یا گاهی برای خانواده خود خورش درست می کنند خورش ها انواع مختلفی دارند با نام های متفاوت هستند خورش قارچ با مرغ یکی از آن است مواد لازم خورش قارچ با مرغ گوشت مرغ ۵۰۰ گرم پياز سرخ‌كرده نصف پيمانه قارچ ۶۰۰ گرم زرده ...

ادامه مطلب »

آموزش و طرز تهیه سبزی پلو مناسب مجالس مهمانی

آموزش و طرز تهیه سبزی پلو مناسب مجالس مهمانی

آموزش و طرز تهیه سبزی پلو مناسب مجالس مهمانی برخی همیشه برنج را بصورت ساده درست نمی کنند گاهی برای سرو غذاهایی مانند ماهی از پلو ساده استفاده نمی کنند و از سبزی پلو استفاده می کنند مواد لازم سبزی پلو برنج ۱ کیلو گرم سبزی پلو (تره – جعفری – شبت – گشنیز – کمی شنبلیله ) ۱٫۵ تا ...

ادامه مطلب »

آموزش و طرز تهیه خورش قیمه آلو

طرز تهیه خورش قیمه آلو , خورش قیمه آلو

آموزش و طرز تهیه خورش قیمه آلو گاهی بدنبال غذایی متنوع هستیم تا آن را درست کنیم در کشور ما خورش های متفاوتی وجود دارند یکی از آن ها خورش قیمه آلو می باشد که برخی به خورن آن علاقمند هستند و در مواقعی آن را درست می کنند مواد لازم گوشت بدون استخوان ۵۰۰ گرم لپه ۱۵۰ گرم روغن ...

ادامه مطلب »

آموزش طرز تهیه خورش به و آلو غذایی متنوع

آموزش طرز تهیه خورش به و آلو غذایی متنوع

آموزش طرز تهیه خورش به و آلو غذایی متنوع آشپزی: غذاهایی هستند که معمولا ما برای سرو آنه از پلو استفاده می کنیم خورش به و آلو یکی از آن غذاها می باشد دو تا از مواد اولیه اصلی آن به و آلو می باشد   مواد لازم – روغن مایع= ۱۰۰ گرم – پیاز= یک عدد (۲۰۰ گرم) – ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه قورمه سبزی غذای خوشمزه ایرانی

قورمه سبزی , طرز تهیه قورمه سبزی , آموزش قورمه سبزی

طرز تهیه قورمه سبزی غذای خوشمزه ایرانی بعضی از غذاهای ایرانی برای برخی بسیار خوشمزه و دوست داشتنی می باشد یکی از آن ها خورش قورمه سبزی می باشد این غذا را معمولا به همراه برنج سرو می کنیم مواد لازم قورمه سبزی سبزی قرمه خرد شده ( شامل تره – جعفری – کمی شنبلیله- اسفناج کمی) یک کیلوگرم گوشت ...

ادامه مطلب »